第150章厨艺比赛 (第2/2页)

北自然是没有什么人认识的，他只是被当做一个绿叶，来搭配红花的。

    ??“香香姐，你先跟我讲讲这次的厨艺大赛规则吧。”

    ??燕北向她问道。

    ??毕竟他是想要赢得这次比赛的，因为李香香已经答应了自己。

    ??只要自己帮助她赢得了比赛，就能够拿走一些李氏珍藏的食谱秘方。

    ??燕北对食谱是没有什么兴趣的，他做菜也只是为了一些生活上的乐趣。

    ??但那些失传的古老秘方，却让燕北很感兴趣！

    ??按照当初老道士的说法，其实有很多古老的丹法秘方，散落在各个家族手里。

    ??尤其是一些厨艺世家，喜欢收集食谱。

    ??而一些丹法秘方和食谱，又确实有相似之处。

    ??那些藏有丹方秘方的世家们，他们怀有珍宝，却不知道，只是把它们当初传家宝，一代代传下去。

    ??并不清楚其中的真正价值。

    ??即便知道了，也未必能够加以利用。

    ??丹法秘方，只有对燕北这类的修道之人才能加以实际利用。

    ??“这次的厨艺大赛事关到天上人家向其他城市的扩展问题，很重要，这是你已经知道。”

    ??李香香继续说道：“评委们共有十位，他们都是政府找到专业美食家。”

    ??“到时候我们做菜的时候，他们十位会绕着圆形参赛区，一个个观察厨师们的刀工、烹饪等等各种水平，留下一个初步的影响。”

    ??“真正评分的时候，是在最后，十位评委会轮流试吃五十多个参赛团体做出来的菜，给出他们每个人的分数，十分制。”

    ??“然后去掉最低分和最高分，取一个平均数，便是最后这个参赛团体的得分！”

    ??“你听明白了吗？”

    ??李香香向燕北问道。

    ??燕北点了点了头，“当然，很清楚。”

    ??李香香也点头示意，对燕北要求道：“其实这里有五十多个餐厅，评委们轮流品尝，很容易就会吃到麻木，并不能分辨出那道菜更好吃一些，这本来就是一个很具有主观意识的评分过程。”

    ??“所以，我希望，在我们做菜的时候，一定要给评委们留下深刻的印象，这样才能让他们记住我们的菜，给出更高的评分，你明白吗？”

    ??李香香有条有理的分析道。

    ??她说的一点都没错，这就跟面试差不多。

    ??留下一个好印象，有时候可能比你掌握的专业知识，更加重要！

    ??“你放心，我的刀工，保证能闪瞎他们的钛合金双眼！”

    ??燕北胸有成竹的自我夸赞。

    ??“少吹牛，你一定要认真起来！”

    ??李香香平时就见惯了燕北的吊儿郎当，现在还真是担心他在关键时候掉链子，给评委们留下一个不好的印象。

    ??“香香姐，我跟你说，不懂装懂的人才叫做吹牛，我这叫自信！”燕北表明道。

    ??李香香无力反驳，“好吧，你说的很对，希望你真的有这个实力。”

    ??说着，她赶紧检察一下食材，以及炉灶是否能够工作。

    ??燕北坐在了椅子上，反而是休息了起来。

    ??这一举动，惹来了周围很多男士们的不满！

    ??这货，怎么能让一个大美女一旁忙的不可开交，他反而是在那里翘着二郎腿！

    ??太可恶了！

    ??燕北直接无视这些不爽的眼光，对李香香问道：“对了，香香姐，待会要做什么菜？”