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第59节 (第1/2页)
??到最后,大家也就只能吃出盐味和酱油味。 ??反而,像这种天然的,能把鱼的鲜味彻底体现出来的方式,却很少人会做。 ??连翘朝着帮忙的婶子,眨了眨眼,笑道:“待会婶子你尝一尝,我敢保证,你会喜欢的!” ??那个婶子,半信半疑的把连翘的鱼端了出去。 ??外面 已经开始喝起酒来。 ??这菜一上去,大家就开始吃了起来。 ??这村子里,有个习俗,就是吃饭端菜 的时候,都会优先给一桌喝酒的男的端过去,给他们先当下酒菜,刚才的那道京酱肉丝和现在这道清蒸鲈鱼,都是端在了这桌。 ??开始的那道菜,大家惊讶了片刻,还有些不好意思吃。 ??等这道鱼上来,连贵举着酒杯,吆喝着大家,这才动了筷子。 ??当然,大家第一时间,筷子都是直接奔着京酱肉丝,谁傻了才会吃鱼,没看见,一盘子都是肉丝吗? ??当然,旁边的豆皮,也都被这些大老爷们儿门忽略了。 ??最后还是端菜的婶子,告诉大家,这肉丝得包豆皮,这帮人才一个个学了起来。 ??中间,有个人已经吃了几个豆皮包裹的 京酱肉丝,看到了旁边的鱼,抱着尝一尝 的心态。 ??结果,一口吃下去,眼睛立马瞪圆了。 ??好好吃啊! ??一吃到嘴里,就把之前吃肉丝的酱香味彻底掩盖了过去,满嘴都是一股鱼肉的清香。 ??最重要的是,鱼肉一吃到嘴里,竟然入口即化,那种感觉,像是嘴里真的有一条活泼的小鱼,在嘴里一不小心逃脱了一样,让人留恋不止。 ??于是,他立马又夹了一筷子,接着又夹了一筷子,旁边的人终于发现了不对,心里想到,这家伙 ,什么时候这么爱吃鱼了。 ??于是也夹了一筷子,漫不经心的放在了嘴里。 ??接着,他的眼睛,就变亮了。 ??真是好吃! ??慢慢的,越来越多的人发现了鱼肉的美味。 ??原本看着很是白嫩的鱼肉,愣是把一群重口味的汉子给倾倒了。 ??正在大家吃起来的时候,顾严军到了。 ??王玉兰之前还一个劲儿的瞅门口,还在想着怎么还没有来。 ??结果一转眼,就看到,顾严军手里提着两瓶酒,就来了连家。 ??王玉兰赶紧上前,一边说着顾严军,“来就来呗,带什么酒,怪花钱的!”一边心里还暗暗偷笑,看我女婿,多会来事儿。 ??第150章 鸡蛋里面挑骨头 ??果然,桌子上的一帮婶子小媳妇们,盯着顾严军猛瞧,一边看着,一边还一个劲儿的朝王玉兰夸着:“看看你那女婿,可真是一表人才,还这么懂事!你看看我家那个,别说是买东西了,就算是做好了饭,你都得给端过去!” ??王玉兰一边点着头,一边心中别提多得意了。 ??于是朝着顾严军说道:“严军啊,你先去你叔儿那桌坐着,待会连翘做好饭,出来我让她去找你!” ??顾严军点了点头,就转身去了那桌,接着就爆发了一阵的笑声,连贵那桌,大家都一个劲儿的朝顾严军说,这个菜怎么怎么好,顾严军多么多么厉害,总之,很热情的和顾严军聊了起来。 ??顾严军不怎么说话,都是连贵在旁边,一个劲儿的和人聊着。 ??厨房里的连翘,还不知道此刻顾严军已经来了。 ??还在加紧做着菜。 ??刚才那两道,她有做了几盘出来。 ??接下来要开始做别的菜了。 ??当然,为了量比较大点,连翘专门准备做大盘鸡。 ??首先,这道菜做起来很快,而且吃起来也好吃,村里人家家户户,就爱吃个土豆,所以连翘准备把土豆放在这个菜里面。 ??只见连翘先把鸡肉洗干净,那边婶子已经把土豆都已经切好了块。 ??放入事先已经炸好的花椒油,等锅热了之后,就放入一大勺的白糖,接着,放入鸡块开始煸炒。 ??当然,辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜都是必不可少的,直接放进去。 ??最后一步,就是倒入啤酒。 ??开始焖煮,等快好了的时候,放入红绿辣椒,进行配色,加盐出锅。 ??这道菜就做好了。 ??旁边的婶子,看着连翘这么一气呵成的动作,惊讶的说道:“连翘,你要是不去开饭店,可真是白瞎了人才!” ??连翘听了,眼睛一转。 ??这个婶子还不知道,自己已经和李芳商定好要开饭店的事。 ??今儿